Pschorr-Archiv

Das Teil-Archiv beinhaltet Dokumente der Münchner Brauerei Pschorr ab 1659. Im 18. Jahrhundert war Hacker-Pschorr die größte Brauerei in München. Nach dem Tod des Ehepaars Joseph Pschorr und Maria Theresia Hacker zerfiel die Hacker-Pschorr-Brauerei in die Brauerei zum Pschorr und die Hacker-Brauerei. Erst 1972 verschmolzen die Brauereien Hacker und Pschorr wieder zur Hacker-Pschorr-Brauerei.

Bestandsumfang

11 Kassetten.

Erschließungsstand und Katalogisierung

Der Bestand ist erschlossen und verzeichnet.

Bestand

Briefe, Dokumente, Pressestimmen, wenige Manuskripte, Tagebuch von Georg Pschorr, Fotografien, ein Bildobjekt.

Zugänglichkeit

Eine Benutzung zu wissenschaftlichen Zwecken ist gestattet.